Makanan Nusantara

Makanan nusantara adalah kekayaan kuliner Indonesia yang beragam, mencerminkan budaya, tradisi, dan bahan lokal dari setiap daerah. Dari Sumatera hingga Papua, tiap hidangan memiliki cita rasa unik pedas, manis, gurih, atau asam yang menggugah selera dan memperkaya pengalaman bersantap.

Telusuri Sekarang
Soto
Nasi/Tepung
Daging Sapi
Daging Ayam
Daging Kambing/Domba
Ikan/Seafood
Sayuran/Lalapan
Tahu/Tempe
Telur
Kuah/Gulai/Sup
Camilan/Snack Tradisional
Sambal/Pelengkap
Manis
Asam
Pedas
Angeun Lada: Sup Pedas Hangat Khas Banten.
Banten

Angeun Lada: Sup Pedas Hangat Khas Banten.

Daging Sapi Kuah/Gulai/Sup Asam Pedas

Angeun Lada merupakan sayur kuah khas Banten yang berisi daging dan jeroan sapi, seperti limpa, baba...

Asinan Betawi: Segar Asam Gurih dengan Perpaduan Sayur dan Buah.
DKI Jakarta

Asinan Betawi: Segar Asam Gurih dengan Perpaduan Sayur dan Buah.

Camilan/Snack Tradisional Asam Pedas

Asinan Betawi adalah salah satu jajanan tradisional Jakarta yang memiliki cita rasa unik dengan komb...

Ayam Pop: Gurih Lembut Ayam Rebus Minang dengan Sambal Merah.
Sumatera Barat

Ayam Pop: Gurih Lembut Ayam Rebus Minang dengan Sambal Merah.

Daging Ayam Kuah/Gulai/Sup

Ayam Pop adalah hidangan ayam rebus tradisional khas Minangkabau yang memiliki keunikan dalam proses...

Ayam Tangkap: Renyah Gurih Ayam Goreng dengan Taburan Daun Kari.
Aceh Darussalam

Ayam Tangkap: Renyah Gurih Ayam Goreng dengan Taburan Daun Kari.

Daging Ayam Pedas

Ayam Tangkap adalah hidangan ayam goreng khas Aceh yang memiliki cita rasa pedas dan gurih yang sang...

Bagar Hiu: Pedas Gurih Daging Hiu dengan Rempah Khas Bengkulu.
Bengkulu

Bagar Hiu: Pedas Gurih Daging Hiu dengan Rempah Khas Bengkulu.

Ikan/Seafood Kuah/Gulai/Sup Pedas

Bagar hiu adalah makanan khas Bengkulu yang menggunakan daging ikan hiu sebagai bahan utama dengan k...

Batagor: Gurih Ikan Tenggiri Goreng dengan Kuah Kacang.
Jawa Barat

Batagor: Gurih Ikan Tenggiri Goreng dengan Kuah Kacang.

Ikan/Seafood Camilan/Snack Tradisional Pedas

Batagor, singkatan dari "bakso tahu goreng", adalah makanan khas Sunda yang cukup terkenal di berbag...

Berego: Mie Lembut Kukus dengan Sentuhan Kuah Santan.
Bangka Belitung

Berego: Mie Lembut Kukus dengan Sentuhan Kuah Santan.

Ikan/Seafood Camilan/Snack Tradisional Pedas

Berego adalah makanan tradisional khas Bangka Belitung yang terbuat dari campuran ikan dan tepung ya...

Bika Ambon
Sumatera Utara

Bika Ambon

Camilan/Snack Tradisional Manis

Bika Ambon adalah kue tradisional khas Medan, Sumatera Utara yang telah menjadi salah satu oleh-oleh...

Celimpungan: Kuah Santan Gurih dengan Bola Tepung Ikan yang Lembut.
Sumatera Selatan

Celimpungan: Kuah Santan Gurih dengan Bola Tepung Ikan yang Lembut.

Ikan/Seafood Kuah/Gulai/Sup Pedas

Celimpungan adalah hidangan berkuah khas Sumatera Selatan yang menggunakan ikan air tawar sebagai ba...